[로켓프레시] 양구 건시래기 데침

양구 건시래기는 강원도 양구 지역에서 양초리 약생시내통에서 생산된 농산물로, 신선한 산수와 청결한 공기를 느낄 수 있는 자연 환경에서 자란 건시래기를 선별하여 오랜 전통방식으로 처리하였습니다. 양구 건시래기는 생김새가 아름답고 씹히는 식감이 좋으며 진하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 뿌리 사이에 중심부를 적당히만 남겨 햇볕 속에서 자연건조시켜 심플한 꼬기 형태로 마무리한 제품으로, 기름으로 먹거나 국물 재료로 사용하기에 최적입니다. 양구 건시래기는 고기를 넣어 조소고기국, 생닭가슴살을 넣은 감자국, 달걀을 넣은 계란국 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 양구 건시래기는 신선하게 제공되며, 건조되어 도정 및 열병소에 실패 한 제품은 다양한 식품을 만들어 부원료 원가를 낮출 수 있어 가격경쟁력을 강화할 수 있습니다. 양구 건시래기는 직사로운향기가 있고 깨끗 국물의 분위기를 느낄 수 있는 제품으로, 여름과 가을을 범하지 않고 계절별로 구입이 가능합니다. 로켓프레시에서 만나보세요!