몽고진간장

몽고진간장은 전통적인 발효 방식으로 만들어진 진간장입니다. - 원재료: 국내산 혹은 수입산 대두, 밀, 정제소금 - 제조과정: 대두를 숙성시켜 발효된 초코를 이용하여 만들어진 진간장으로, 중국 전통제조법을 이용해 소금과 대두를 넣고 발효시켜 만들어집니다. - 맛: 짭짤하면서도 고소한 맛이 특징으로, 다양한 요리에 활용이 가능합니다. - 용도: 고기나 생선을 재우거나 볶을 때 소스로 활용할 수 있으며, 찌개나 탕, 면 요리에도 사용이 가능합니다. - 보관방법: 진공포장하여 상온에서 보관 가능하며, 직사광선을 피해 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 몽고진간장은 건강에 좋은 영양소를 가득하고 있어, 맛을 더해주고 다양한 요리에 활용할 수 있는 진간장입니다. 신선하고 자연스러운 맛을 원하는 분들에게 추천드립니다.