제주월동무 월동무 흙무 3kg부터

월동무는 제주도 특산물로서, 사계절 내내 열매를 맺지 않고 겨울철에만 열리는 특이한 특성을 가지고 있습니다. 월동무는 암판이 적고 살이 퉁퉁하기 때문에 신선한 모양은 그대로 유지해야 합니다.

제주월동무의 흙무는 월동무가 자랄 때 뿌리 밑에 쌓인 흙으로서, 걷어내어 세척한 월동무를 식재료로 사용하기 전에 건조 또는 찌는 등의 가공 과정을 거쳐 제주도 특유의 토양맛과 감칠맛을 더해줍니다.

제주월동무 흙무는 월동무와의 찰떡궁합으로 많은 사랑을 받고 있으며, 소주 앞주사리로 자주 쓰이기도 합니다. 특히 제주도에서 자주 볼 수 있는 월동무를 이용한 제주 음식들은 한국 전통음식의 맛과 멋을 동시에 느낄 수 있는 음식들입니다.

제주월동무 흙무 3kg은 가정에서 간편하게 사용할 수 있는 무게로서 신선함과 감칠맛을 동시에 느낄 수 있는 제품입니다. 제주도에서 직접 수확하고 가공한 제품으로서, 제주도의 토종품종을 경험해보고 싶은 분들에게 추천드립니다.